De reciente creación la micro cervecería "Cas Cerveser" es el proyecto empresarial de un joven matrimonio afincado en Galilea, que después de algunos años fabricando cerveza artesanal de manera casera dan el salto y crean "Can Cerveser" un proyecto pensado para la producción de cervezas de manera 100% natural y con criterios de sostenibilidad desde la producción hasta el envase de tipo reutilizable, volviendo a las botellas de tapóntipo gaseosa (y al uso antiguo de tener que devolver el casco).
Fabrincan para el Cafe Barroco cuatro tipos de cerveza artesana:
- Una rubia de graduacion baja.
- Una tostada de graduacion media.
- Otra tostada de graduacion alta.
- Y una rubia de barril.
El acto de presentacion sera el proximo jueves 12 de Mayo a las 21:30 hrs. en el Cafe Barroco, situado en la calle Margalida Caimari, 17.
El telefono para reservas es el 871-952619.
El acto consistira en una charla de Sebastian Morey (fabricante) y se amenizara con el humor y la magia de German Rehermann.
Muy buenas las cervezas, aunque la rubia de barril es la misma que la de botella
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